Produktbeschreibung
Die gewerbliche 16 Liter Druckfritteuse ist für die professionelle Zubereitung von Fried Chicken und weiteren geeigneten Frittierprodukten in Gastronomie Imbiss oder Großküche konzipiert. Mit einer Leistung von 3000 W bietet die Maschine ausreichend Heizleistung für wiederkehrende Frittierzyklen und größere Produktionsmengen.
Bauweise und Anwendung
Die 16 Liter Kapazität unterstützt die Verarbeitung größerer Portionen und macht das Gerät besonders für Küchen mit regelmäßig hohem Kundenaufkommen geeignet. Die Druckfrittier Bauweise ist auf einen kontrollierten Kochvorgang innerhalb eines geschlossenen Systems ausgelegt.
Hauptfunktionen
Die Temperatur lässt sich von 40 bis 200 Grad einstellen und ermöglicht dadurch eine Anpassung an unterschiedliche Lebensmittel und gewünschte Garergebnisse. Ein integrierter Timer unterstützt die genaue Steuerung der Zubereitungsdauer und erleichtert reproduzierbare Arbeitsabläufe.
